Специалисты Московской области открыли секреты идеального празднования Масленицы без вреда для организма. Эксперты подчеркивают: умеренность в употреблении блинов защитит от проблем с желудочно-кишечным трактом, обострения хронических недугов и снизит риски развития диабета.
Сколько блинов порадует организм?
Диетологи предлагают четкие ориентиры: взрослым достаточно трёх-четырёх небольших блинов в сутки, школьникам – двух-трёх, а малышам дошкольного возраста лучше ограничиться одним. Тем, у кого диагностирован диабет, пищевые расстройства или избыточный вес, от угощения стоит воздержаться.
— При заболеваниях ЖКТ, особенно в фазе обострения, от блинов рекомендуется отказаться, — делится главный диетолог Минздрава Подмосковья Инна Пичугина.
Золотые правила полезных блинов
Для максимальной пользы медики советуют готовить блины на цельнозерновой муке, минимально использовать масло и выбирать лёгкие начинки – творожную массу или сочные свежие ягоды.
Если праздник удался на славу
При лёгком дискомфорте после застолья помогут прогулки, тёплый чай с мятой/ромашкой или ферментные препараты. При сильной тяжести, желудочной боли или тошноте – обращайтесь к специалистам без промедления.
Ольга Анищенкова, эксперт фонда «Закон и здоровье», напоминает: правильное хранение блинов – залог хорошего самочувствия. Наслаждайтесь Масленицей разумно, и весенний праздник подарит только радость!
Источник: vm.ru
