За первые три месяца текущего года продажи готовой еды в России подскочили на 14.3% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Эти впечатляющие данные предоставлены аналитической компанией NTech.
В денежном эквиваленте рост реализации достиг 21.7%. Такой динамичный прогресс сделал данный сегмент абсолютным лидером по темпам развития в отечественной продовольственной рознице.
Для контраста: общий рынок продуктов питания показал увеличение всего на 2.6% в объеме и на 7.9% в стоимостном выражении. Показатели существенно превысили темпы роста, наблюдавшиеся во второй половине предыдущего года.
Эксперты связывают популярность готовых блюд с активностью торговых сетей. Крупные ритейлеры значительно расширили ассортимент этой продукции. Как результат, покупатели чаще приобретают порционные блюда в магазинах, сокращая посещение заведений общепита.
Источник: lenta.ru
