Грецкие орехи, семена льна и чиа помогают уменьшить угрозу возникновения болезни Альцгеймера. Эти полезные рекомендации представила известный специалист по питанию Нурия Дианова.
Как указала эксперт, достаточный уровень омега-3 в организме важен для снижения риска этого заболевания. Она подчеркнула, что на рынке добавок мало надежных комплексов омега-3, потому настоящая еда играет незаменимую роль. Хотя жирная морская рыба — признанный источник кислот, ее дороговизну легко компенсировать другими дарами природы.
Первым помощником стали грецкие орехи и их масло. Они богаты омега-3 полиненасыщенными жирами среди орехов! Ничего сложного — добавить буквально пяток орешков к основной еде дня увеличит запасы ценной альфа-линолевой кислоты, пояснила эксперт.
Вторая полезная группа — чудесные семена чиа и масло из них. Они не ограничиваются омега-3; там присутствуют важные белки, витамины, минералы. На третьей позиции — самые доступные защитники мозга: семена льна и льняное масло.
Дополнительная забота о здоровье мозга? Невролог Галина Чудинская советует: изучайте иностранные языки для повышения когнитивного резерва!
Источник: vm.ru
