В последние годы российский рынок производства этилового спирта переживает интересные трансформации. По данным Росалкогольтабакконтроля, за 2025 год выпуск этилового спирта в стране уменьшился на 10,04 процента, составив 76,49 миллиона декалитров. Несмотря на сокращение, эксперты уверены, что эти изменения создают возможности для повышения эффективности отрасли и дальнейшего устойчивого развития.
Факторы снижения производства: новые вызовы и перспективы
Среди ключевых причин динамики отмечают замедление спроса на водку и значительные складские запасы, накопленные в предыдущие периоды. Такие запасы позволили предприятиям в первой половине 2025 года сократить объемы выпуска, избегая избыточного предложения на рынке. Сокращение продаж спиртосодержащей продукции стало стимулом для производителей оптимизировать производственные процессы и переориентироваться на более выгодные сегменты рынка.
Кроме того, существенное влияние оказали изменения налогового законодательства. С начала прошлого года введен акциз на фармацевтический спирт в размере 740 рублей за литр. Это решение стало важной мерой для борьбы с нелегальным оборотом этанола, который потенциально может быть использован для производства нелицензированной алкогольной продукции. Увеличение акциза на продукцию с содержанием спирта свыше 18 процентов — на 11,4 процента до 824 рублей за литр — дополнительно стимулирует отрасль переходить к более прозрачным и легальным механизмам работы.
Строим будущее: адаптация и новые возможности рынка
Сокращение объемов не ограничилось только производством спирта. В 2025 году производство водки в России снизилось на 4,2 процента, составив 79,32 миллиона декалитров. Выпуск коньяка уменьшился на 13,3 процента и достиг 8,37 миллиона декалитров. В целом суммарное производство алкогольной продукции (за исключением пива, сидра, пуаре и медовухи) сократилось на 5,3 процента по сравнению с 2024 годом.
Однако эксперты DSM Group подчеркивают: нынешняя ситуация открывает новые направления для развития и внедрения свежих бизнес-подходов. Стимулируется модернизация производственных мощностей, повышение стандартов качества и прозрачности, а также расширение ассортимента продукции для удовлетворения новых потребностей потребителей. Российский рынок демонстрирует готовность к переменам, а его участники активно адаптируются к новым условиям, закладывая прочный фундамент для дальнейшего роста.
Таким образом, даже несмотря на временное сокращение производства, отрасль успешно справляется с вызовами и строит позитивные планы на будущее. Меры по регулированию, начатые Росалкогольтабакконтролем и поддержанные аналитикой DSM Group, успешно способствуют формированию более устойчивого и современного алкогольного рынка в России.
Источник: lenta.ru
