Российский рынок продовольствия охвачен ожесточённой борьбой за выживание, и напряжённость вокруг стоимости яиц грозит сломать привычный уклад как для производителей, так и для покупателей. Продовольственные полки изобилуют куриными яйцами: перепроизводство среди крупных аграрных предприятий вызвало лавину демпинга, которая уже сейчас оборачивается угрозой для привычных ориентиров. Под давлением жесткой конкуренции компании вынужденно играют ва-банк: снижают цены, жертвуя качеством, сокращают расходы на персонал и существенно ограничивают собственные инвестиционные программы. Доцент РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская озвучила судьбоносные прогнозы для всей отрасли.
Ценовые войны набирают обороты: опасные прецеденты
Эксперт указывает, что схватка за потребителя не ограничивается границами одной страны. Европейские и постсоветские рынки охвачены разбирательствами: Латвия обвиняет Украину в ценовых манипуляциях, Чехия – Польшу, Казахстан — Россию. Но, как показывает опыт, каждая из сторон расплачивается слишком высокой ценой: на фоне агрессивного снижения стоимости яйца становятся товаром, продающимся ниже себестоимости. Производители шаг за шагом загоняют себя в долговую воронку и разрушают собственный потенциал к развитию. Кратковременные выигрыши, — подтверждает Лебединская, — в долгосрочной перспективе превращаются в камень на шее агробизнеса.
Ответ правительства: беспрецедентные уступки и скрытые угрозы
Чтобы обуздать хаос на рынке и обеспечить минимальные потери для граждан, с 1 января по 30 июня 2024 года Россия полностью отменяет таможенные пошлины на ввоз куриных яиц объемом до 1,2 миллиарда штук. Государственная стратегия — резкое повышение доступности яиц для каждого покупателя и, одновременно, мягкое «давление» на формирование цены. Но за видимой простотой скрываются куда более глубокие процессы: подобный шаг сглаживает самые острые углы только временно, но не решает фундаментальных проблем отрасли.
В 2025 году последствия могут стать ещё масштабнее: запланирована отмена пошлин на импорт до 160 тысяч тонн мяса домашних кур, что подготовит почву для очередных перетурбаций на рынке яиц и мяса птицы. По логике инициаторов, эти меры помогут окончательно вывести цены из состояния хаоса и вернуть им предсказуемость.
Будущее неочевидно: стабилизируются ли цены?
Лебединская уверена: перевалив за экватор 2024 года, расстановку сил на рынке можно будет пересмотреть. Во второй половине года цены на яйца должны выйти на новое плато и обрести долгожданную стабильность. Однако эксперт подчеркивает — устойчивое выравнивание цен на яйца обусловлено не только пошлинной политикой. Гораздо больший смысл имеют процессы внутри самой отрасли: способность к модернизации, качественный контроль, устранение «прожорливых» посредников и эффективное управление производством.
При всей амбициозности заявлений властей, за ширмами регуляторных манёвров остаётся открытым вопрос — хватит ли рынка внутренних ресурсов, чтобы выдержать последствия демпингов и избежать отраслевого коллапса.
Нестабильность охватывает и другие продукты. Мнение Дмитрия Патрушева
Вице-премьер Дмитрий Патрушев выступил со своим тревожным анализом: по его данным, стоимость картофеля в стране за последние пару лет не изменилась кардинально. Однако минимальные колебания скрывают драматическую подоплёку: на фоне рекордного урожая два года назад случилось обвальное падение цен, что поставило картофелеводов буквально на грань выживания. Экономическая нецелесообразность производства бросила вызов даже крупным хозяйствам, поскольку реализовывать картофель стало нерентабельно. Меры экстренного воздействия необходимы не только для рынка яиц, но и для других ключевых сегментов продовольственного сектора.
Таким образом, вершина противостояния ещё впереди. Российский рынок яйца и других продуктов находится в состоянии нестабильного равновесия: от решений, принимаемых сейчас, зависит, смогут ли отечественные аграрии преодолеть депрессию рынка и восстановить баланс в ближайшие месяцы. Прогноз Лебединской и Патрушева — это тревожный сигнал для каждого: за внешней стабилизацией могут скрываться новые потрясения, и только время даст окончательный ответ.
